ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 46.1 | 2.5 | 43.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 20.8 | -12.9 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 23.4 | -14.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 19.3 | 0 | g | | コレステロール | 160 | 420 | -260 | mg | | 脂質 | 21.2 | 21.9 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 24.4 | 31.1 | -6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 23 | 29.3 | -6.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.2 | 39.7 | -14.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 5.1 | -4.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.3 | 39.7 | -16.4 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 0.9 | 12.3 | -11.4 | g | | ナトリウム | 190 | 3600 | -3410 | mg | | カリウム | 90 | 490 | -400 | mg | | カルシウム | 54 | 390 | -336 | mg | | マグネシウム | 9 | 120 | -111 | mg | | リン | 97 | 490 | -393 | mg | | 鉄 | 0.5 | 4.5 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.47 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.71 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 13 | 86 | -73 | μg | | セレン | 13 | 15 | -2 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 7 | 29 | -22 | μg | | レチノール | 190 | 100 | 90 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 1 | 2300 | -2299 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 130 | -122 | μg | | β-カロテン当量 | 98 | 3100 | -3002 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 360 | -170 | μg | | ビタミンD | 1.2 | 2.2 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 2.5 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 5.1 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 10 | 220 | -210 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.29 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.23 | 0.48 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.1 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 8.7 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.31 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 6.2 | -5.9 | μg | | 葉酸 | 20 | 170 | -150 | μg | | パントテン酸 | 0.55 | 0.47 | 0.08 | mg | | ビオチン | 8.2 | 6 | 2.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 11 | -9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 9.2 | -8.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |