ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 50.3 | 3.4 | 46.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 31.5 | -27.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 40 | -35.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 2.1 | 10.2 | g | | コレステロール | 100 | 21 | 79 | mg | | 脂質 | 13.5 | 3.5 | 10 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.9 | 14.3 | 16.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 28.9 | 13.5 | 15.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.3 | 26 | 4.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 25.2 | -23.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 41.8 | -11.3 | g | | 有機酸 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | 灰分 | 1 | 11.3 | -10.3 | g | | ナトリウム | 27 | 1700 | -1673 | mg | | カリウム | 12 | 2700 | -2688 | mg | | カルシウム | 28 | 170 | -142 | mg | | マグネシウム | 2 | 290 | -288 | mg | | リン | 69 | 710 | -641 | mg | | 鉄 | 0.3 | 8.2 | -7.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.59 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.21 | 2.35 | -2.14 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 37 | 29000 | -28963 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 1200 | -1196 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 32000 | -31961 | μg | | レチノール活性当量 | 110 | 2700 | -2590 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 3.7 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 650 | -643 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.31 | -2.19 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 20 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 80 | 1600 | -1520 | μg | | パントテン酸 | 0.7 | 1.28 | -0.58 | mg | | ビオチン | 2.8 | | 2.8 | μg | | ビタミンC | 46 | 200 | -154 | mg | | アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |