ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 50.3 | 8.4 | 41.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 30.7 | -26.6 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 39.4 | -34.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 2.2 | 10.1 | g | | コレステロール | 100 | 21 | 79 | mg | | 脂質 | 13.5 | 3.7 | 9.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.9 | 0.5 | 30.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 28.9 | 0.4 | 28.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.3 | 17.7 | 12.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 31.2 | -29.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 38.7 | -8.2 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 1 | 9.8 | -8.8 | g | | ナトリウム | 27 | 610 | -583 | mg | | カリウム | 12 | 3100 | -3088 | mg | | カルシウム | 28 | 140 | -112 | mg | | マグネシウム | 2 | 340 | -338 | mg | | リン | 69 | 690 | -621 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.62 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.21 | 2.51 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | 5 | 1400 | -1395 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 11 | 93 | -82 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 37 | 38000 | -37963 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 1900 | -1896 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 43000 | -42961 | μg | | レチノール活性当量 | 110 | 3600 | -3490 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.3 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 2600 | -2593 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 1.21 | -1.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.68 | -2.56 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 20 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 80 | 1200 | -1120 | μg | | パントテン酸 | 0.7 | 0.93 | -0.23 | mg | | ビオチン | 2.8 | 41 | -38.2 | μg | | ビタミンC | 46 | 160 | -114 | mg | | アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |