菓子パン類 メロンパン といわのり 素干しの栄養素を比較
菓子パン類 メロンパンといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 メロンパン | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 20.9 | 8.4 | 12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 26.5 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 8 | 34.8 | -26.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.2 | 0.4 | 9.8 | g | | コレステロール | 37 | 30 | 7 | mg | | 脂質 | 10.5 | 0.7 | 9.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 0.5 | 60.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.2 | 0.4 | 55.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.6 | 11.3 | 48.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 36.4 | -34.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.9 | 39.1 | 20.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 17 | -16.2 | g | | ナトリウム | 210 | 2100 | -1890 | mg | | カリウム | 110 | 4500 | -4390 | mg | | カルシウム | 26 | 86 | -60 | mg | | マグネシウム | 16 | 340 | -324 | mg | | リン | 84 | 530 | -446 | mg | | 鉄 | 0.6 | 48 | -47.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.39 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.28 | 1.58 | -1.3 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 15 | | 15 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 12 | | 12 | μg | | レチノール | 37 | 0 | 37 | μg | | α-カロテン | 10 | 3600 | -3590 | μg | | β-カロテン | 24 | 25000 | -24976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1900 | -1898 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 28000 | -27969 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 2300 | -2260 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 4.2 | -3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 1700 | -1697 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.57 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.07 | -1.97 | mg | | ナイアシン | 1 | 5.4 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 13 | -10.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.38 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 40 | -39.9 | μg | | 葉酸 | 29 | 1500 | -1471 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 0.71 | -0.33 | mg | | ビオチン | 3.2 | | 3.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 5.3 | -4.8 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |