菓子パン類 メロンパン とひよこまめ 全粒 乾の栄養素を比較
菓子パン類 メロンパンとひよこまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 メロンパン | ひよこまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 20.9 | 10.4 | 10.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 16.7 | -10 | g | | たんぱく質 | 8 | 20 | -12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.2 | 4.3 | 5.9 | g | | コレステロール | 37 | 0 | 37 | mg | | 脂質 | 10.5 | 5.2 | 5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 41.3 | 19.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.2 | 37.7 | 18.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.6 | 49.4 | 10.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 16.3 | -14.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.9 | 61.5 | -1.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | g | | ナトリウム | 210 | 17 | 193 | mg | | カリウム | 110 | 1200 | -1090 | mg | | カルシウム | 26 | 100 | -74 | mg | | マグネシウム | 16 | 140 | -124 | mg | | リン | 84 | 270 | -186 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.6 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.2 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.84 | -0.75 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 15 | 11 | 4 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 12 | 150 | -138 | μg | | レチノール | 37 | 0 | 37 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 24 | 17 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 3 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 19 | 12 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 2 | 38 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 2.5 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 7.7 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 9 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.37 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.5 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 4.8 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.64 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 29 | 350 | -321 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 1.77 | -1.39 | mg | | ビオチン | 3.2 | 21 | -17.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |