菓子パン類 メロンパン と調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用の栄養素を比較

菓子パン類 メロンパン調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 メロンパン調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用単位
水分20.972-51.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.76.7 g
たんぱく質80.27.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.210.2 g
コレステロール37037 mg
脂質10.5010.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)60.68.652 g
利用可能炭水化物(質量計)56.28.248 g
差引き法による利用可能炭水化物59.614.345.3 g
食物繊維総量1.701.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物59.914.345.6 g
有機酸3.6-3.6 g
灰分0.810-9.2 g
ナトリウム2103900-3690 mg
カリウム1102387 mg
カルシウム26422 mg
マグネシウム1679 mg
リン841272 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.09(Tr)0.09 mg
マンガン0.2800.28 mg
ヨウ素404 μg
セレン15015 μg
クロム110 μg
モリブデン1239 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン1010 μg
β-カロテン2424 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量40040 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール1.201.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.700.7 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.090.010.08 mg
ビタミンB20.10.010.09 mg
ナイアシン10.20.8 mg
ナイアシン当量2.40.32.1 mg
ビタミンB60.050.020.03 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸29029 μg
パントテン酸0.380.070.31 mg
ビオチン3.20.32.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.59.8-9.3 g
備考材料割合:米酢10 、上白糖1、食塩1.20
可食部100g当たりの成分です。
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