菓子パン類 メロンパン と牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪の栄養素を比較
菓子パン類 メロンパンと牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 メロンパン | 牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 20.9 | 44.3 | -23.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 1.5 | 5.2 | g | | たんぱく質 | 8 | 1.8 | 6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.2 | 37.5 | -27.3 | g | | コレステロール | 37 | 110 | -73 | mg | | 脂質 | 10.5 | 40.7 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 12.8 | 47.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.2 | 12.2 | 44 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.6 | 16.3 | 43.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.9 | 12.9 | 47 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | g | | ナトリウム | 210 | 24 | 186 | mg | | カリウム | 110 | 72 | 38 | mg | | カルシウム | 26 | 54 | -28 | mg | | マグネシウム | 16 | 4 | 12 | mg | | リン | 84 | 45 | 39 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.2 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | 4 | 7 | -3 | μg | | セレン | 15 | 2 | 13 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 12 | 13 | -1 | μg | | レチノール | 37 | 340 | -303 | μg | | α-カロテン | 10 | 1 | 9 | μg | | β-カロテン | 24 | 98 | -74 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 99 | -68 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 350 | -310 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.5 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 0.7 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 13 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 1 | Tr | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 0.4 | 2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | Tr | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 29 | Tr | 29 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 0.12 | 0.26 | mg | | ビオチン | 3.2 | 1.1 | 2.1 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | | クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |