菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ とブロッコリー 花序 電子レンジ調理の栄養素を比較
菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプとブロッコリー 花序 電子レンジ調理の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 85.3 | -50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 4 | 0.1 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 5.7 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.5 | | 18.5 | g | | コレステロール | 16 | | 16 | mg | | 脂質 | 19.4 | 0.7 | 18.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.4 | 2.4 | 39 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.2 | 2.4 | 35.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.5 | 8.4 | 32.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | | 0.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 7 | 33 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.9 | 1.3 | -0.4 | g | | ナトリウム | 160 | 8 | 152 | mg | | カリウム | 190 | 500 | -310 | mg | | カルシウム | 98 | 54 | 44 | mg | | マグネシウム | 18 | 32 | -14 | mg | | リン | 100 | 120 | -20 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.4 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.3 | -0.22 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 7 | 2 | 5 | μg | | クロム | 3 | Tr | 3 | μg | | モリブデン | 6 | 13 | -7 | μg | | レチノール | 30 | | 30 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 50 | 990 | -940 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 1000 | -947 | μg | | レチノール活性当量 | 30 | 83 | -53 | μg | | ビタミンD | 1.9 | | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 3.4 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.3 | 0.5 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | | 1 | mg | | ビタミンK | 9 | 220 | -211 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.18 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.25 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.2 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | | 0.2 | μg | | 葉酸 | 14 | 160 | -146 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.31 | -0.73 | mg | | ビオチン | 2.3 | 14 | -11.7 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 140 | -140 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | Tr | 0.4 | g | | 備考 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 茎葉を除いたもの
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可食部100g当たりの成分です。 |