菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ ととうがらし 果実 乾の栄養素を比較
菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプととうがらし 果実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | とうがらし 果実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 8.8 | 26.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 10.8 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 14.7 | -10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.5 | 4.4 | 14.1 | g | | コレステロール | 16 | 0 | 16 | mg | | 脂質 | 19.4 | 12 | 7.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.4 | | 41.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.2 | | 38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.5 | 23.5 | 17 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 46.4 | -45.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 58.4 | -18.4 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 6.1 | -5.2 | g | | ナトリウム | 160 | 17 | 143 | mg | | カリウム | 190 | 2800 | -2610 | mg | | カルシウム | 98 | 74 | 24 | mg | | マグネシウム | 18 | 190 | -172 | mg | | リン | 100 | 260 | -160 | mg | | 鉄 | 0.5 | 6.8 | -6.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.5 | -1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.85 | -0.77 | mg | | マンガン | 0.08 | 1.08 | -1 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 30 | 0 | 30 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 400 | -400 | μg | | β-カロテン | 50 | 14000 | -13950 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 7400 | -7400 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 17000 | -16947 | μg | | レチノール活性当量 | 30 | 1500 | -1470 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 30 | -27.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 6.3 | 6.9 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 9 | 58 | -49 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.5 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 1.4 | -1.25 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 14 | -13.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 17 | -15.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 3.81 | -3.78 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 14 | 30 | -16 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 3.61 | -3.03 | mg | | ビオチン | 2.3 | | 2.3 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 別名： なんばん、赤とうがらし、たかのつめ
試料： 辛味種
へたを除いたもの
廃棄率： へたつきの場合 10% | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |