菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ とらっかせい 大粒種 いりの栄養素を比較
菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプとらっかせい 大粒種 いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | らっかせい 大粒種 いり | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 1.7 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 23.6 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 25 | -20.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.5 | 50.5 | -32 | g | | コレステロール | 16 | 0 | 16 | mg | | 脂質 | 19.4 | 49.6 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.4 | 10.8 | 30.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.2 | 10.1 | 28.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.5 | 10.1 | 30.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 11.4 | -10.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 21.3 | 18.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.4 | -1.5 | g | | ナトリウム | 160 | 2 | 158 | mg | | カリウム | 190 | 760 | -570 | mg | | カルシウム | 98 | 50 | 48 | mg | | マグネシウム | 18 | 200 | -182 | mg | | リン | 100 | 390 | -290 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.7 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.69 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.08 | 2.15 | -2.07 | mg | | ヨウ素 | 6 | 1 | 5 | μg | | セレン | 7 | 2 | 5 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 6 | 96 | -90 | μg | | レチノール | 30 | 0 | 30 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 50 | 5 | 45 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 6 | 47 | μg | | レチノール活性当量 | 30 | 1 | 29 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 10 | -7.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 6.3 | 7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 9 | Tr | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.24 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.13 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 23 | -22.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 28 | -26.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.46 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 14 | 58 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 2.2 | -1.62 | mg | | ビオチン | 2.3 | 110 | -107.7 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 別名： なんきんまめ、ピーナッツ
廃棄率： 殻 27 % 及び種皮 3 %
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |