菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ とその他 酵母 パン酵母 圧搾の栄養素を比較

菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプその他 酵母 パン酵母 圧搾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプその他 酵母 パン酵母 圧搾単位
水分3568.1-33.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.113.1-9 g
たんぱく質4.716.5-11.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.51.117.4 g
コレステロール16016 mg
脂質19.41.517.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)41.42.638.8 g
利用可能炭水化物(質量計)38.22.535.7 g
差引き法による利用可能炭水化物40.55.634.9 g
食物繊維総量0.810.3-9.5 g
糖アルコール000 g
炭水化物4012.127.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.91.8-0.9 g
ナトリウム16039121 mg
カリウム190620-430 mg
カルシウム981682 mg
マグネシウム1837-19 mg
リン100360-260 mg
0.52.2-1.7 mg
亜鉛0.57.8-7.3 mg
0.080.36-0.28 mg
マンガン0.080.19-0.11 mg
ヨウ素6Tr6 μg
セレン725 μg
クロム312 μg
モリブデン6Tr6 μg
レチノール30030 μg
α-カロテン(Tr)00 μg
β-カロテン50446 μg
β-クリプトキサンチン(Tr)00 μg
β-カロテン当量53449 μg
レチノール活性当量30Tr30 μg
ビタミンD1.91.60.3 μg
α-トコフェロール2.6Tr2.6 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール6.306.3 mg
δ-トコフェロール101 mg
ビタミンK909 μg
ビタミンB10.062.21-2.15 mg
ビタミンB20.151.78-1.63 mg
ナイアシン0.423-22.6 mg
ナイアシン当量1.327-25.7 mg
ビタミンB60.030.59-0.56 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸141900-1886 μg
パントテン酸0.582.29-1.71 mg
ビオチン2.399-96.7 μg
ビタミンC(Tr)00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.40.10.3 g
備考ミニチョコパン 部分割合: パン 31、チョコクリーム 69 テオブロミン: Tr、ポリフェノール: 0.1 g別名: イースト0
可食部100g当たりの成分です。
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