菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ と鶏卵 卵黄 乾燥卵黄の栄養素を比較
菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプと鶏卵 卵黄 乾燥卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 鶏卵 卵黄 乾燥卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 3.2 | 31.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 24.8 | -20.7 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 30.3 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.5 | 52.9 | -34.4 | g | | コレステロール | 16 | 2300 | -2284 | mg | | 脂質 | 19.4 | 62.9 | -43.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.4 | 0.2 | 41.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.2 | 0.2 | 38 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.5 | 15.7 | 24.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 0.2 | 39.8 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 3.4 | -2.5 | g | | ナトリウム | 160 | 80 | 80 | mg | | カリウム | 190 | 190 | 0 | mg | | カルシウム | 98 | 280 | -182 | mg | | マグネシウム | 18 | 29 | -11 | mg | | リン | 100 | 1000 | -900 | mg | | 鉄 | 0.5 | 4.4 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.16 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.12 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 30 | 630 | -600 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 50 | 6 | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 79 | -79 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 45 | 8 | μg | | レチノール活性当量 | 30 | 630 | -600 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 4.9 | -3 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 9.9 | -7.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.3 | 3.7 | 2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 9 | 83 | -74 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.42 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.82 | -0.67 | mg | | ナイアシン | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 6.5 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 3.8 | -3.6 | μg | | 葉酸 | 14 | 250 | -236 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.18 | 0.4 | mg | | ビオチン | 2.3 | | 2.3 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |