菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ と畜肉類 うし ［和牛肉］ かた 脂身 生の栄養素を比較
菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプと畜肉類 うし ［和牛肉］ かた 脂身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 畜肉類 うし ［和牛肉］ かた 脂身 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 17.8 | 17.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | | 4.1 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 4 | 0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.5 | 72.8 | -54.3 | g | | コレステロール | 16 | 110 | -94 | mg | | 脂質 | 19.4 | 78 | -58.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.4 | 0 | 41.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.2 | 0 | 38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.5 | 5.2 | 35.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 0 | 40 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 0.2 | 0.7 | g | | ナトリウム | 160 | 19 | 141 | mg | | カリウム | 190 | 81 | 109 | mg | | カルシウム | 98 | 2 | 96 | mg | | マグネシウム | 18 | 4 | 14 | mg | | リン | 100 | 35 | 65 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.02 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.08 | 0 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 30 | 3 | 27 | μg | | α-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-カロテン | 50 | | 50 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 0 | 53 | μg | | レチノール活性当量 | 30 | 3 | 27 | μg | | ビタミンD | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.9 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.3 | 0.1 | 6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0 | 1 | mg | | ビタミンK | 9 | 23 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.02 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.03 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 1.7 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 14 | 1 | 13 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.24 | 0.34 | mg | | ビオチン | 2.3 | | 2.3 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 試料： 黒毛和種（去勢）
皮下脂肪及び筋間脂肪 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |