菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ と調味料類 (みそ類) 豆みその栄養素を比較

菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ調味料類 (みそ類) 豆みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ調味料類 (みそ類) 豆みそ単位
水分52.244.97.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.414.8-9.4 g
たんぱく質617.2-11.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.310.2-3.9 g
コレステロール1400140 mg
脂質7.110.5-3.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)33.433.4 g
利用可能炭水化物(質量計)31.131.1 g
差引き法による利用可能炭水化物34.610.723.9 g
食物繊維総量0.66.5-5.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物33.914.519.4 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.812.9-12.1 g
ナトリウム834300-4217 mg
カリウム110930-820 mg
カルシウム71150-79 mg
マグネシウム11130-119 mg
リン120250-130 mg
0.76.8-6.1 mg
亜鉛0.82-1.2 mg
0.050.66-0.61 mg
マンガン0.090.09 mg
ヨウ素1931-12 μg
セレン1419-5 μg
クロム09-9 μg
モリブデン864-56 μg
レチノール91091 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチン44 μg
β-カロテン当量505 μg
レチノール活性当量86086 μg
ビタミンD1.401.4 μg
α-トコフェロール0.71.1-0.4 mg
β-トコフェロール(Tr)0.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.311-10.7 mg
δ-トコフェロール0.15-4.9 mg
ビタミンK519-14 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.150.120.03 mg
ナイアシン0.31.2-0.9 mg
ナイアシン当量1.63.4-1.8 mg
ビタミンB60.060.13-0.07 mg
ビタミンB120.5Tr0.5 μg
葉酸3454-20 μg
パントテン酸0.820.360.46 mg
ビオチン8.917-8.1 μg
ビタミンC(Tr)00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.210.9-10.7 g
備考ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 69別名: 東海豆みそ、名古屋みそ、八丁みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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