菓子パン類 カレーパン 具のみ といわのり 素干しの栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 8.4 | 56.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 26.5 | -22 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 34.8 | -29.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 0.4 | 8.3 | g | | コレステロール | 11 | 30 | -19 | mg | | 脂質 | 9.3 | 0.7 | 8.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | 0.5 | 17.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | 0.4 | 16.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 11.3 | 6.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 36.4 | -34 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 39.1 | -20.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.1 | 17 | -14.9 | g | | ナトリウム | 710 | 2100 | -1390 | mg | | カリウム | 200 | 4500 | -4300 | mg | | カルシウム | 28 | 86 | -58 | mg | | マグネシウム | 19 | 340 | -321 | mg | | リン | 69 | 530 | -461 | mg | | 鉄 | 0.7 | 48 | -47.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.3 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.39 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.28 | 1.58 | -1.3 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 6 | | 6 | μg | | クロム | 5 | | 5 | μg | | モリブデン | 8 | | 8 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 340 | 3600 | -3260 | μg | | β-カロテン | 850 | 25000 | -24150 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 1900 | -1895 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 28000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 2300 | -2213 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.2 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 1700 | -1695 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.57 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.07 | -2 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 5.4 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 13 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 40 | -39.9 | μg | | 葉酸 | 9 | 1500 | -1491 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.71 | -0.47 | mg | | ビオチン | 2.3 | | 2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 5.3 | -3.5 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |