菓子パン類 カレーパン 具のみ とれんこん 根茎 茹で物の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみれんこん 根茎 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみれんこん 根茎 茹で物単位
水分64.581.9-17.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.50.93.6 g
たんぱく質5.31.34 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.7Tr8.7 g
コレステロール11011 mg
脂質9.30.19.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.713.93.8 g
利用可能炭水化物(質量計)16.712.74 g
差引き法による利用可能炭水化物17.514.33.2 g
食物繊維総量2.42.30.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.816.12.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.10.61.5 g
ナトリウム71015695 mg
カリウム200240-40 mg
カルシウム28208 mg
マグネシウム19136 mg
リン6978-9 mg
0.70.40.3 mg
亜鉛0.70.30.4 mg
0.070.050.02 mg
マンガン0.280.8-0.52 mg
ヨウ素44 μg
セレン66 μg
クロム55 μg
モリブデン88 μg
レチノール202 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8503847 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量10003997 μg
レチノール活性当量87Tr87 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.70.60.1 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.110.060.05 mg
ビタミンB20.0700.07 mg
ナイアシン1.10.20.9 mg
ナイアシン当量20.41.6 mg
ビタミンB60.070.070 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸981 μg
パントテン酸0.240.49-0.25 mg
ビオチン2.32.3 μg
ビタミンC018-18 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.801.8 g
備考節部及び皮を除いたもの 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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