菓子パン類 カレーパン 具のみ と（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみと（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 76.2 | -11.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 1.2 | 3.3 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 1.9 | 3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 0.2 | 8.5 | g | | コレステロール | 11 | 0 | 11 | mg | | 脂質 | 9.3 | 0.3 | 9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | 17 | 0.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | 15.9 | 0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 17.6 | -0.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 3.5 | -1.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 20.6 | -1.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.1 | 1 | 1.1 | g | | ナトリウム | 710 | 1 | 709 | mg | | カリウム | 200 | 450 | -250 | mg | | カルシウム | 28 | 15 | 13 | mg | | マグネシウム | 19 | 25 | -6 | mg | | リン | 69 | 43 | 26 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | マンガン | 0.28 | 0.13 | 0.15 | mg | | ヨウ素 | 4 | Tr | 4 | μg | | セレン | 6 | 1 | 5 | μg | | クロム | 5 | 0 | 5 | μg | | モリブデン | 8 | 5 | 3 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 340 | 17 | 323 | μg | | β-カロテン | 850 | 3900 | -3050 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 90 | -85 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 4000 | -3000 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 330 | -243 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.9 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.3 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 25 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.07 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.09 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 1.5 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 1.9 | 0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.22 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 42 | -33 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.62 | -0.38 | mg | | ビオチン | 2.3 | 1.7 | 0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 43 | -43 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | g | | 備考 | | 別名： くりかぼちゃ
廃棄部位： わた、種子及び両端
硝酸イオン： Tr
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可食部100g当たりの成分です。 |