菓子パン類 カレーパン 具のみ とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 12 | 52.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 17.8 | -13.3 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 20.8 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 1 | 7.7 | g | | コレステロール | 11 | 0 | 11 | mg | | 脂質 | 9.3 | 1.6 | 7.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | 39.6 | -21.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | 36.1 | -19.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 43.3 | -25.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 22 | -19.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 61.8 | -43 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.1 | 3.9 | -1.8 | g | | ナトリウム | 710 | 1 | 709 | mg | | カリウム | 200 | 1400 | -1200 | mg | | カルシウム | 28 | 280 | -252 | mg | | マグネシウム | 19 | 230 | -211 | mg | | リン | 69 | 320 | -251 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.1 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.73 | -0.66 | mg | | マンガン | 0.28 | 2.92 | -2.64 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 6 | 3 | 3 | μg | | クロム | 5 | 4 | 1 | μg | | モリブデン | 8 | 220 | -212 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 340 | 1 | 339 | μg | | β-カロテン | 850 | 20 | 830 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 3 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 22 | 978 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 2 | 85 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 8.1 | -7.6 | mg | | ビタミンK | 5 | 50 | -45 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.5 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 2 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 5.9 | -3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 210 | -201 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.75 | -0.51 | mg | | ビオチン | 2.3 | 9.7 | -7.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | g | | 備考 | | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |