菓子パン類 カレーパン 具のみ と洋風料理 フライ類 いかフライの栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ洋風料理 フライ類 いかフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ洋風料理 フライ類 いかフライ単位
水分64.554.99.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.510.4-5.9 g
たんぱく質5.313.3-8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.710.4-1.7 g
コレステロール11230-219 mg
脂質9.311.3-2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.721.1-3.4 g
利用可能炭水化物(質量計)16.719.3-2.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.522.6-5.1 g
食物繊維総量2.40.91.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.819.7-0.9 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.10.81.3 g
ナトリウム710200510 mg
カリウム20014060 mg
カルシウム281612 mg
マグネシウム1922-3 mg
リン69150-81 mg
0.70.40.3 mg
亜鉛0.70.9-0.2 mg
0.070.11-0.04 mg
マンガン0.280.150.13 mg
ヨウ素45-1 μg
セレン624-18 μg
クロム514 μg
モリブデン826 μg
レチノール28-6 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8501849 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量10001999 μg
レチノール活性当量87879 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.72.1-1.4 mg
β-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.85-4.2 mg
δ-トコフェロール0.51-0.5 mg
ビタミンK515-10 μg
ビタミンB10.110.040.07 mg
ビタミンB20.070.030.04 mg
ナイアシン1.110.1 mg
ナイアシン当量23.2-1.2 mg
ビタミンB60.070.040.03 mg
ビタミンB120.10.8-0.7 μg
葉酸913-4 μg
パントテン酸0.240.25-0.01 mg
ビオチン2.34.2-1.9 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール00 g
食塩相当量1.80.51.3 g
備考0
可食部100g当たりの成分です。
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