菓子パン類 カレーパン 具のみ と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分64.565.5-1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.56.3-1.8 g
たんぱく質5.39.1-3.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.708.7 g
コレステロール11011 mg
脂質9.30.19.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.717.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.716.7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.55.512 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.82.716.1 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.122.7-20.6 g
ナトリウム7109000-8290 mg
カリウム200230-30 mg
カルシウム28208 mg
マグネシウム1990-71 mg
リン695712 mg
0.71.2-0.5 mg
亜鉛0.70.70 mg
0.070.030.04 mg
マンガン0.280.030.25 mg
ヨウ素427-23 μg
セレン646-40 μg
クロム550 μg
モリブデン817 μg
レチノール202 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8500850 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87087 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.700.7 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK55 μg
ビタミンB10.110.010.1 mg
ビタミンB20.070.1-0.03 mg
ナイアシン1.13.3-2.2 mg
ナイアシン当量24.3-2.3 mg
ビタミンB60.070.1-0.03 mg
ビタミンB120.11.6-1.5 μg
葉酸926-17 μg
パントテン酸0.240.56-0.32 mg
ビオチン2.37.9-5.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.822.9-21.1 g
備考別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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