菓子パン類 カレーパン 具のみ と調味料類 (調味ソース類) すし酢 巻き寿司・箱寿司用の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ調味料類 (調味ソース類) すし酢 巻き寿司・箱寿司用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ調味料類 (調味ソース類) すし酢 巻き寿司・箱寿司用単位
水分64.564.10.40000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.54.5 g
たんぱく質5.30.15.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.78.7 g
コレステロール11011 mg
脂質9.309.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.719.2-1.5 g
利用可能炭水化物(質量計)16.718.3-1.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.523.8-6.3 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.823.8-5 g
有機酸0.33.2-2.9 g
灰分2.18.7-6.6 g
ナトリウム7103400-2690 mg
カリウム20021179 mg
カルシウム28424 mg
マグネシウム19613 mg
リン691158 mg
0.70.10.6 mg
亜鉛0.70.10.6 mg
0.07(Tr)0.07 mg
マンガン0.2800.28 mg
ヨウ素404 μg
セレン606 μg
クロム514 μg
モリブデン835 μg
レチノール202 μg
α-カロテン340340 μg
β-カロテン850850 μg
β-クリプトキサンチン55 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87087 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.700.7 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.110.010.1 mg
ビタミンB20.070.010.06 mg
ナイアシン1.10.20.9 mg
ナイアシン当量20.21.8 mg
ビタミンB60.070.010.06 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸909 μg
パントテン酸0.240.060.18 mg
ビオチン2.30.32 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.88.6-6.8 g
備考材料割合:米酢12、上白糖3、食塩1.40
可食部100g当たりの成分です。
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