菓子パン類 カレーパン 具のみ と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 5 | 59.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 27.7 | -23.2 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 28.7 | -23.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 2.2 | 6.5 | g | | コレステロール | 11 | 0 | 11 | mg | | 脂質 | 9.3 | 2.2 | 7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | 5.5 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | 5.4 | 11.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 52.6 | -35.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | | 2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 51.6 | -32.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.1 | 12.5 | -10.4 | g | | ナトリウム | 710 | 880 | -170 | mg | | カリウム | 200 | 3600 | -3400 | mg | | カルシウム | 28 | 1300 | -1272 | mg | | マグネシウム | 19 | 380 | -361 | mg | | リン | 69 | 460 | -391 | mg | | 鉄 | 0.7 | 18 | -17.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.97 | -0.9 | mg | | マンガン | 0.28 | 6.63 | -6.35 | mg | | ヨウ素 | 4 | 22 | -18 | μg | | セレン | 6 | 7 | -1 | μg | | クロム | 5 | 38 | -33 | μg | | モリブデン | 8 | 110 | -102 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 340 | 0 | 340 | μg | | β-カロテン | 850 | 28000 | -27150 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 28000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 2300 | -2213 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 7.2 | -6.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 1300 | -1295 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.89 | -0.78 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.02 | -1.95 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 20 | -18 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 1.47 | -1.4 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 1400 | -1391 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.68 | -1.44 | mg | | ビオチン | 2.3 | 24 | -21.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |