菓子パン類 カレーパン 具のみ と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 10.9 | 53.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 17.3 | -12.8 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 21.1 | -15.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 2.2 | 6.5 | g | | コレステロール | 11 | 0 | 11 | mg | | 脂質 | 9.3 | 2.2 | 7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | | 17.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | | 16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 54.4 | -36.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | | 2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 50.6 | -31.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.1 | 15.2 | -13.1 | g | | ナトリウム | 710 | 59 | 651 | mg | | カリウム | 200 | 3100 | -2900 | mg | | カルシウム | 28 | 2800 | -2772 | mg | | マグネシウム | 19 | 760 | -741 | mg | | リン | 69 | 330 | -261 | mg | | 鉄 | 0.7 | 120 | -119.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.9 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 1.99 | -1.92 | mg | | マンガン | 0.28 | 10 | -9.72 | mg | | ヨウ素 | 4 | 42 | -38 | μg | | セレン | 6 | 18 | -12 | μg | | クロム | 5 | 47 | -42 | μg | | モリブデン | 8 | 200 | -192 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 340 | 0 | 340 | μg | | β-カロテン | 850 | 2400 | -1550 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 61 | -56 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 2500 | -1500 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 210 | -123 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.7 | -4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 820 | -815 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.26 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.09 | -1.02 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 7.9 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 12 | -10 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 1.75 | -1.68 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 290 | -281 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 2.39 | -2.15 | mg | | ビオチン | 2.3 | 62 | -59.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |