菓子パン類 カレーパン 具のみ と和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)単位
水分64.53034.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.55.4-0.9 g
たんぱく質5.35.9-0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.72.66.1 g
コレステロール1191-80 mg
脂質9.336.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.763.9-46.2 g
利用可能炭水化物(質量計)16.760.1-43.4 g
差引き法による利用可能炭水化物17.560.1-42.6 g
食物繊維総量2.41.50.9 g
糖アルコール000 g
炭水化物18.860.7-41.9 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.10.41.7 g
ナトリウム71037673 mg
カリウム20064136 mg
カルシウム28280 mg
マグネシウム19109 mg
リン69663 mg
0.70.9-0.2 mg
亜鉛0.70.50.2 mg
0.070.070 mg
マンガン0.280.190.09 mg
ヨウ素48-4 μg
セレン67-1 μg
クロム5(Tr)5 μg
モリブデン813-5 μg
レチノール253-51 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8500850 μg
β-クリプトキサンチン532 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87087 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.70.40.3 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール0.80.40.4 mg
δ-トコフェロール0.50.7-0.2 mg
ビタミンK55 μg
ビタミンB10.110.030.08 mg
ビタミンB20.070.11-0.04 mg
ナイアシン1.10.11 mg
ナイアシン当量21.40.6 mg
ビタミンB60.070.030.04 mg
ビタミンB120.10.3-0.2 μg
葉酸914-5 μg
パントテン酸0.240.38-0.14 mg
ビオチン2.36.6-4.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.11.7 g
備考あん入りロールカステラ 柚子風味小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 10
可食部100g当たりの成分です。
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