菓子パン類 カレーパン 具のみ と牛乳/乳製品 (クリーム類) クリーム 乳脂肪の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ牛乳/乳製品 (クリーム類) クリーム 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ牛乳/乳製品 (クリーム類) クリーム 乳脂肪単位
水分64.548.216.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.51.62.9 g
たんぱく質5.31.93.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.739.6-30.9 g
コレステロール1164-53 mg
脂質9.343-33.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.72.914.8 g
利用可能炭水化物(質量計)16.72.714 g
差引き法による利用可能炭水化物17.510.17.4 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.86.512.3 g
有機酸0.30.10.2 g
灰分2.10.41.7 g
ナトリウム71043667 mg
カリウム20076124 mg
カルシウム2849-21 mg
マグネシウム19514 mg
リン6984-15 mg
0.70.10.6 mg
亜鉛0.70.20.5 mg
0.070.020.05 mg
マンガン0.280.28 mg
ヨウ素48-4 μg
セレン624 μg
クロム514 μg
モリブデン814-6 μg
レチノール2150-148 μg
α-カロテン3401339 μg
β-カロテン850110740 μg
β-クリプトキサンチン523 μg
β-カロテン当量1000110890 μg
レチノール活性当量87160-73 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.70.40.3 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.8Tr0.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK514-9 μg
ビタミンB10.110.020.09 mg
ビタミンB20.070.13-0.06 mg
ナイアシン1.1Tr1.1 mg
ナイアシン当量20.41.6 mg
ビタミンB60.07Tr0.07 mg
ビタミンB120.10.2-0.1 μg
葉酸909 μg
パントテン酸0.240.130.11 mg
ビオチン2.31.21.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.11.7 g
備考別名:生クリーム、フレッシュクリーム (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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