菓子パン類 カレーパン 具のみ と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 具のみと鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 42 | 22.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 9.9 | -5.4 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 12.1 | -6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.7 | 20 | -11.3 | g | | コレステロール | 11 | 820 | -809 | mg | | 脂質 | 9.3 | 23.9 | -14.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.7 | 22.1 | -4.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.7 | 21.1 | -4.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.5 | 26.7 | -9.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 0 | 2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 20.7 | -1.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.3 | 0.8 | g | | ナトリウム | 710 | 38 | 672 | mg | | カリウム | 200 | 80 | 120 | mg | | カルシウム | 28 | 110 | -82 | mg | | マグネシウム | 19 | 12 | 7 | mg | | リン | 69 | 400 | -331 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.28 | 0.05 | 0.23 | mg | | ヨウ素 | 4 | 50 | -46 | μg | | セレン | 6 | 34 | -28 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 8 | 19 | -11 | μg | | レチノール | 2 | 390 | -388 | μg | | α-カロテン | 340 | 0 | 340 | μg | | β-カロテン | 850 | 3 | 847 | μg | | β-クリプトキサンチン | 5 | 55 | -50 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 31 | 969 | μg | | レチノール活性当量 | 87 | 400 | -313 | μg | | ビタミンD | 0 | 2 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 3.3 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 5 | 16 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.42 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.82 | -0.75 | mg | | ナイアシン | 1.1 | Tr | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 2.6 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.15 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | μg | | 葉酸 | 9 | 99 | -90 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.85 | -1.61 | mg | | ビオチン | 2.3 | 36 | -33.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | | 試料： 冷凍品
しょ糖： 20.9 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |