菓子パン類 カレーパン 具のみ と魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生単位
水分64.573.4-8.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.515.1-10.6 g
たんぱく質5.317.8-12.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.73.75 g
コレステロール11130-119 mg
脂質9.354.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.70.117.6 g
利用可能炭水化物(質量計)16.70.116.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.5512.5 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.80.118.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.12.9-0.8 g
ナトリウム710120590 mg
カリウム200330-130 mg
カルシウム28780-752 mg
マグネシウム1943-24 mg
リン69570-501 mg
0.71.1-0.4 mg
亜鉛0.71.2-0.5 mg
0.070.070 mg
マンガン0.280.050.23 mg
ヨウ素441-37 μg
セレン652-46 μg
クロム523 μg
モリブデン808 μg
レチノール233-31 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8500850 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量873354 μg
ビタミンD05.1-5.1 μg
α-トコフェロール0.70.9-0.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK55 μg
ビタミンB10.110.19-0.08 mg
ビタミンB20.070.17-0.1 mg
ナイアシン1.14.6-3.5 mg
ナイアシン当量27.9-5.9 mg
ビタミンB60.070.26-0.19 mg
ビタミンB120.15.6-5.5 μg
葉酸911-2 μg
パントテン酸0.240.47-0.23 mg
ビオチン2.34.4-2.1 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.31.5 g
備考別名: あじ 廃棄部位: 内臓、うろこ等0
可食部100g当たりの成分です。
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