菓子パン類 カレーパン 具のみ と海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 茹で物の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ海老/蟹類 (かに類) ずわい蟹 茹で物単位
水分64.582.5-18 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.511.2-6.7 g
たんぱく質5.315-9.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.70.38.4 g
コレステロール1161-50 mg
脂質9.30.68.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.70.117.6 g
利用可能炭水化物(質量計)16.70.116.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.54.213.3 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.80.118.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.11.80.3 g
ナトリウム710240470 mg
カリウム200240-40 mg
カルシウム28120-92 mg
マグネシウム1955-36 mg
リン69150-81 mg
0.70.70 mg
亜鉛0.73.1-2.4 mg
0.070.56-0.49 mg
マンガン0.280.020.26 mg
ヨウ素44 μg
セレン66 μg
クロム55 μg
モリブデン88 μg
レチノール2Tr2 μg
α-カロテン340340 μg
β-カロテン850850 μg
β-クリプトキサンチン55 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87(Tr)87 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.72.6-1.9 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.110.21-0.1 mg
ビタミンB20.070.57-0.5 mg
ナイアシン1.16.1-5 mg
ナイアシン当量28.3-6.3 mg
ビタミンB60.070.11-0.04 mg
ビタミンB120.17.2-7.1 μg
葉酸990 μg
パントテン酸0.240.54-0.3 mg
ビオチン2.32.3 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.61.2 g
備考別名: まつばがに 殻つきでゆでたもの 廃棄部位: 殻、内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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