菓子パン類 カレーパン 具のみ と魚類 ほんもろこ 生の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 ほんもろこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 ほんもろこ 生単位
水分64.575.1-10.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.54.5 g
たんぱく質5.317.5-12.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.73.25.5 g
コレステロール11210-199 mg
脂質9.34.15.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.70.117.6 g
利用可能炭水化物(質量計)16.70.116.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.5116.5 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.80.118.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.13.2-1.1 g
ナトリウム71086624 mg
カリウム200320-120 mg
カルシウム28850-822 mg
マグネシウム1939-20 mg
リン69640-571 mg
0.71.3-0.6 mg
亜鉛0.73.4-2.7 mg
0.070.070 mg
マンガン0.280.210.07 mg
ヨウ素44 μg
セレン66 μg
クロム55 μg
モリブデン88 μg
レチノール2250-248 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8500850 μg
β-クリプトキサンチン55 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87250-163 μg
ビタミンD05-5 μg
α-トコフェロール0.72.9-2.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.110.030.08 mg
ビタミンB20.070.2-0.13 mg
ナイアシン1.12.5-1.4 mg
ナイアシン当量25.4-3.4 mg
ビタミンB60.070.13-0.06 mg
ビタミンB120.19-8.9 μg
葉酸937-28 μg
パントテン酸0.240.73-0.49 mg
ビオチン2.32.3 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.21.6 g
備考別名: もろこ 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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