菓子パン類 カレーパン 具のみ と魚類 あなご 生の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 あなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 具のみ魚類 あなご 生単位
水分64.572.2-7.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.514.4-9.9 g
たんぱく質5.317.3-12 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.780.7 g
コレステロール11140-129 mg
脂質9.39.30 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.7(Tr)17.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.7(Tr)16.7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.54.213.3 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物18.8Tr18.8 g
有機酸0.30.3 g
灰分2.11.20.9 g
ナトリウム710150560 mg
カリウム200370-170 mg
カルシウム2875-47 mg
マグネシウム1923-4 mg
リン69210-141 mg
0.70.8-0.1 mg
亜鉛0.70.70 mg
0.070.040.03 mg
マンガン0.280.20.08 mg
ヨウ素415-11 μg
セレン639-33 μg
クロム505 μg
モリブデン808 μg
レチノール2500-498 μg
α-カロテン3400340 μg
β-カロテン8500850 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量100001000 μg
レチノール活性当量87500-413 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.72.3-1.6 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK5Tr5 μg
ビタミンB10.110.050.06 mg
ビタミンB20.070.14-0.07 mg
ナイアシン1.13.2-2.1 mg
ナイアシン当量26.2-4.2 mg
ビタミンB60.070.1-0.03 mg
ビタミンB120.12.3-2.2 μg
葉酸990 μg
パントテン酸0.240.86-0.62 mg
ビオチン2.33.3-1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.80.41.4 g
備考試料: まあなご 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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