菓子パン類 カレーパン 皮のみ とチアシード 乾の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮のみチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮のみチアシード 乾単位
水分30.86.524.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.218-11.8 g
たんぱく質7.219.4-12.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.232.7-11.5 g
コレステロール14113 mg
脂質22.433.9-11.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)38.50.937.6 g
利用可能炭水化物(質量計)35.30.934.4 g
差引き法による利用可能炭水化物39.2039.2 g
食物繊維総量1.336.9-35.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物38.434.53.9 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分1.24.7-3.5 g
ナトリウム3900390 mg
カリウム100760-660 mg
カルシウム23570-547 mg
マグネシウム16360-344 mg
リン100820-720 mg
0.77.6-6.9 mg
亜鉛0.65.9-5.3 mg
0.081.79-1.71 mg
マンガン0.284.8-4.52 mg
ヨウ素303 μg
セレン18117 μg
クロム28-6 μg
モリブデン1344-31 μg
レチノール909 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン1037 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量1138 μg
レチノール活性当量10010 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.70.32.4 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール214-12 mg
δ-トコフェロール0.50.50 mg
ビタミンK918 μg
ビタミンB10.110.97-0.86 mg
ビタミンB20.180.25-0.07 mg
ナイアシン1.19.8-8.7 mg
ナイアシン当量2.415-12.6 mg
ビタミンB60.040.42-0.38 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸2184-63 μg
パントテン酸0.260.53-0.27 mg
ビオチン3.724-20.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量101 g
備考ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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