菓子パン類 カレーパン 皮のみ とあさ 乾の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 皮のみとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 皮のみ | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.8 | 4.6 | 26.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 25.7 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 29.9 | -22.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 27.3 | -6.1 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 22.4 | 28.3 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.5 | 2.6 | 35.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 35.3 | 2.5 | 32.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.2 | 14 | 25.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 23 | -21.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.4 | 31.7 | 6.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 5.5 | -4.3 | g | | ナトリウム | 390 | 2 | 388 | mg | | カリウム | 100 | 340 | -240 | mg | | カルシウム | 23 | 130 | -107 | mg | | マグネシウム | 16 | 400 | -384 | mg | | リン | 100 | 1100 | -1000 | mg | | 鉄 | 0.7 | 13 | -12.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 6.1 | -5.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.32 | -1.24 | mg | | マンガン | 0.28 | 9.97 | -9.69 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 18 | 4 | 14 | μg | | クロム | 2 | 9 | -7 | μg | | モリブデン | 13 | 45 | -32 | μg | | レチノール | 9 | 0 | 9 | μg | | α-カロテン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン | 10 | 25 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 25 | -14 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 2 | 8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 1.8 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 22 | -20 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 9 | 51 | -42 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.35 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.19 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 2.3 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 8.2 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.4 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 21 | 82 | -61 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.57 | -0.31 | mg | | ビオチン | 3.7 | 28 | -24.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0 | 1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |