菓子パン類 カレーパン 皮のみ と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 皮のみと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 皮のみ | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.8 | 5 | 25.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 27.7 | -21.5 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 28.7 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 2.2 | 19 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 22.4 | 2.2 | 20.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.5 | 5.5 | 33 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 35.3 | 5.4 | 29.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.2 | 52.6 | -13.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | | 1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.4 | 51.6 | -13.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 12.5 | -11.3 | g | | ナトリウム | 390 | 880 | -490 | mg | | カリウム | 100 | 3600 | -3500 | mg | | カルシウム | 23 | 1300 | -1277 | mg | | マグネシウム | 16 | 380 | -364 | mg | | リン | 100 | 460 | -360 | mg | | 鉄 | 0.7 | 18 | -17.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.28 | 6.63 | -6.35 | mg | | ヨウ素 | 3 | 22 | -19 | μg | | セレン | 18 | 7 | 11 | μg | | クロム | 2 | 38 | -36 | μg | | モリブデン | 13 | 110 | -97 | μg | | レチノール | 9 | 0 | 9 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 10 | 28000 | -27990 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 28000 | -27989 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 2300 | -2290 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 7.2 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 1.6 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 1300 | -1291 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.89 | -0.78 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.02 | -1.84 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 20 | -17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 21 | 1400 | -1379 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.68 | -1.42 | mg | | ビオチン | 3.7 | 24 | -20.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 2.2 | -1.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |