菓子パン類 カレーパン 皮のみ とその他 青汁 ケールの栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮のみその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮のみその他 青汁 ケール単位
水分30.82.328.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.210.8-4.6 g
たんぱく質7.213.8-6.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.22.818.4 g
コレステロール14014 mg
脂質22.44.418 g
利用可能炭水化物(単糖当量)38.538.5 g
利用可能炭水化物(質量計)35.335.3 g
差引き法による利用可能炭水化物39.246.7-7.5 g
食物繊維総量1.328-26.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物38.470.2-31.8 g
有機酸0 g
灰分1.28.6-7.4 g
ナトリウム390230160 mg
カリウム1002300-2200 mg
カルシウム231200-1177 mg
マグネシウム16210-194 mg
リン100270-170 mg
0.72.9-2.2 mg
亜鉛0.61.8-1.2 mg
0.080.17-0.09 mg
マンガン0.282.75-2.47 mg
ヨウ素35-2 μg
セレン1899 μg
クロム212-10 μg
モリブデン13130-117 μg
レチノール909 μg
α-カロテン224-22 μg
β-カロテン1010000-9990 μg
β-クリプトキサンチン1110-109 μg
β-カロテン当量1110000-9989 μg
レチノール活性当量10860-850 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.79.4-6.7 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール211 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK91500-1491 μg
ビタミンB10.110.31-0.2 mg
ビタミンB20.180.8-0.62 mg
ナイアシン1.16-4.9 mg
ナイアシン当量2.410-7.6 mg
ビタミンB60.040.75-0.71 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸21820-799 μg
パントテン酸0.261.31-1.05 mg
ビオチン3.720-16.3 μg
ビタミンC01100-1100 mg
アルコール0 g
食塩相当量10.60.4 g
備考粉末製品 硝酸イオン: 0.7 g  0
可食部100g当たりの成分です。
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