菓子パン類 カレーパン 皮のみ とその他 麦茶 浸出液の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮のみその他 麦茶 浸出液の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮のみその他 麦茶 浸出液単位
水分30.899.7-68.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.26.2 g
たんぱく質7.2Tr7.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.221.2 g
コレステロール14014 mg
脂質22.4022.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)38.538.5 g
利用可能炭水化物(質量計)35.335.3 g
差引き法による利用可能炭水化物39.20.338.9 g
食物繊維総量1.31.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物38.40.338.1 g
有機酸0 g
灰分1.2Tr1.2 g
ナトリウム3901389 mg
カリウム100694 mg
カルシウム23221 mg
マグネシウム16Tr16 mg
リン100199 mg
0.7Tr0.7 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.08Tr0.08 mg
マンガン0.28Tr0.28 mg
ヨウ素303 μg
セレン18018 μg
クロム202 μg
モリブデン13013 μg
レチノール909 μg
α-カロテン22 μg
β-カロテン1010 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量10010 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.702.7 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール202 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK909 μg
ビタミンB10.1100.11 mg
ビタミンB20.1800.18 mg
ナイアシン1.101.1 mg
ナイアシン当量2.402.4 mg
ビタミンB60.0400.04 mg
ビタミンB120.10.1 μg
葉酸21021 μg
パントテン酸0.2600.26 mg
ビオチン3.70.13.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量101 g
備考浸出法: 麦茶 50 g/ 湯 1500 mL、沸騰後 5 分放置0
可食部100g当たりの成分です。
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