菓子パン類 カレーパン 皮のみ と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 皮のみと茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 皮のみ | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.8 | 3.1 | 27.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 22.7 | -16.5 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 29.1 | -21.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | | 21.2 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 22.4 | 4.1 | 18.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.5 | | 38.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 35.3 | | 35.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.2 | 6.4 | 32.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 43.9 | -42.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.4 | 43.9 | -5.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 6.3 | -5.1 | g | | ナトリウム | 390 | 11 | 379 | mg | | カリウム | 100 | 2800 | -2700 | mg | | カルシウム | 23 | 390 | -367 | mg | | マグネシウム | 16 | 210 | -194 | mg | | リン | 100 | 410 | -310 | mg | | 鉄 | 0.7 | 10 | -9.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 4.3 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.84 | -0.76 | mg | | マンガン | 0.28 | 71 | -70.72 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 18 | | 18 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 9 | 0 | 9 | μg | | α-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン | 10 | | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 21000 | -20989 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 1800 | -1790 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 16 | -13.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 1.5 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 9 | 4000 | -3991 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.3 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 1.16 | -0.98 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 6 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 14 | -11.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.69 | -0.65 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 21 | 1000 | -979 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 4.1 | -3.84 | mg | | ビオチン | 3.7 | | 3.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 110 | -110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0 | 1 | g | | 備考 | | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |