菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と(砂糖類) 加工糖 角砂糖の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具(砂糖類) 加工糖 角砂糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具(砂糖類) 加工糖 角砂糖単位
水分41.3Tr41.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.75.7 g
たんぱく質6.606.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.317.3 g
コレステロール13013 mg
脂質18.3018.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32104.9-72.9 g
利用可能炭水化物(質量計)29.599.9-70.4 g
差引き法による利用可能炭水化物32.5100-67.5 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.3100-67.7 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.501.5 g
ナトリウム490Tr490 mg
カリウム130Tr130 mg
カルシウム24Tr24 mg
マグネシウム17017 mg
リン91091 mg
0.70.10.6 mg
亜鉛0.600.6 mg
0.070.010.06 mg
マンガン0.280.28 mg
ヨウ素44 μg
セレン1414 μg
クロム33 μg
モリブデン1111 μg
レチノール707 μg
α-カロテン110110 μg
β-カロテン270270 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量34034 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.102.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.601.6 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.1100.11 mg
ビタミンB20.1500.15 mg
ナイアシン1.101.1 mg
ナイアシン当量2.202.2 mg
ビタミンB60.0500.05 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸17017 μg
パントテン酸0.2600.26 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.201.2 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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