菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾単位
水分41.31229.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.75.7 g
たんぱく質6.63.33.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.317.3 g
コレステロール13013 mg
脂質18.31.416.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3232 g
利用可能炭水化物(質量計)29.529.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.55.826.7 g
食物繊維総量1.671.3-69.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.377.1-44.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.56.2-4.7 g
ナトリウム49052438 mg
カリウム130950-820 mg
カルシウム241600-1576 mg
マグネシウム17110-93 mg
リン91150-59 mg
0.712-11.3 mg
亜鉛0.64.4-3.8 mg
0.070.86-0.79 mg
マンガン0.281.22-0.94 mg
ヨウ素44 μg
セレン14014 μg
クロム33 μg
モリブデン1111 μg
レチノール707 μg
α-カロテン1100110 μg
β-カロテン2700270 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量34034 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.10.41.7 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.601.6 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.1100.11 mg
ビタミンB20.1500.15 mg
ナイアシン1.10.30.8 mg
ナイアシン当量2.20.91.3 mg
ビタミンB60.050.48-0.43 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸1761-44 μg
パントテン酸0.2600.26 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.11.1 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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