菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具調味料類 (調味ソース類) すし酢 にぎり用単位
水分41.372-30.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.75.7 g
たんぱく質6.60.26.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.317.3 g
コレステロール13013 mg
脂質18.3018.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)328.623.4 g
利用可能炭水化物(質量計)29.58.221.3 g
差引き法による利用可能炭水化物32.514.318.2 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.314.318 g
有機酸0.13.6-3.5 g
灰分1.510-8.5 g
ナトリウム4903900-3410 mg
カリウム13023107 mg
カルシウム24420 mg
マグネシウム17710 mg
リン911279 mg
0.70.10.6 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.07(Tr)0.07 mg
マンガン0.2800.28 mg
ヨウ素404 μg
セレン14014 μg
クロム312 μg
モリブデン1138 μg
レチノール707 μg
α-カロテン110110 μg
β-カロテン270270 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量34034 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.102.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.601.6 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.110.010.1 mg
ビタミンB20.150.010.14 mg
ナイアシン1.10.20.9 mg
ナイアシン当量2.20.31.9 mg
ビタミンB60.050.020.03 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸17017 μg
パントテン酸0.260.070.19 mg
ビオチン3.30.33 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.29.8-8.6 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 31材料割合:米酢10 、上白糖1、食塩1.20
可食部100g当たりの成分です。
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