菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具香辛料類 パセリ 乾単位
水分41.3536.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.727.7-22 g
たんぱく質6.628.7-22.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.32.215.1 g
コレステロール13013 mg
脂質18.32.216.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)325.526.5 g
利用可能炭水化物(質量計)29.55.424.1 g
差引き法による利用可能炭水化物32.552.6-20.1 g
食物繊維総量1.61.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.351.6-19.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.512.5-11 g
ナトリウム490880-390 mg
カリウム1303600-3470 mg
カルシウム241300-1276 mg
マグネシウム17380-363 mg
リン91460-369 mg
0.718-17.3 mg
亜鉛0.63.6-3 mg
0.070.97-0.9 mg
マンガン0.286.63-6.35 mg
ヨウ素422-18 μg
セレン1477 μg
クロム338-35 μg
モリブデン11110-99 μg
レチノール707 μg
α-カロテン1100110 μg
β-カロテン27028000-27730 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量32028000-27680 μg
レチノール活性当量342300-2266 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.17.2-5.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.61.60 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK81300-1292 μg
ビタミンB10.110.89-0.78 mg
ビタミンB20.152.02-1.87 mg
ナイアシン1.112-10.9 mg
ナイアシン当量2.220-17.8 mg
ビタミンB60.051.47-1.42 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸171400-1383 μg
パントテン酸0.261.68-1.42 mg
ビオチン3.324-20.7 μg
ビタミンC0820-820 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.22.2-1 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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