菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と香辛料類 セージ 粉の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具香辛料類 セージ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具香辛料類 セージ 粉単位
水分41.39.232.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.75.7 g
たんぱく質6.66.40.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.38.88.5 g
コレステロール13013 mg
脂質18.310.18.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3232 g
利用可能炭水化物(質量計)29.529.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.568.2-35.7 g
食物繊維総量1.61.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.366.9-34.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.57.4-5.9 g
ナトリウム490120370 mg
カリウム1301600-1470 mg
カルシウム241500-1476 mg
マグネシウム17270-253 mg
リン91100-9 mg
0.750-49.3 mg
亜鉛0.63.3-2.7 mg
0.070.53-0.46 mg
マンガン0.282.85-2.57 mg
ヨウ素44 μg
セレン1414 μg
クロム33 μg
モリブデン1111 μg
レチノール707 μg
α-カロテン1100110 μg
β-カロテン2701400-1130 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量3201400-1080 μg
レチノール活性当量34120-86 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.12.1 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール1.61.6 mg
δ-トコフェロール0.50.5 mg
ビタミンK88 μg
ビタミンB10.110.090.02 mg
ビタミンB20.150.55-0.4 mg
ナイアシン1.12.7-1.6 mg
ナイアシン当量2.23.8-1.6 mg
ビタミンB60.050.05 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸1717 μg
パントテン酸0.260.26 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.30.9 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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