菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分41.342.6-1.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.78.7-3 g
たんぱく質6.69.7-3.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.3314.3 g
コレステロール13013 mg
脂質18.3315.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3232 g
利用可能炭水化物(質量計)29.529.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.533.3-0.8 g
食物繊維総量1.65.6-4 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.337.9-5.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.56.8-5.3 g
ナトリウム4902400-1910 mg
カリウム130340-210 mg
カルシウム2480-56 mg
マグネシウム1732-15 mg
リン91130-39 mg
0.73.4-2.7 mg
亜鉛0.60.9-0.3 mg
0.070.22-0.15 mg
マンガン0.280.28 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレン14212 μg
クロム321 μg
モリブデン1133-22 μg
レチノール707 μg
α-カロテン110110 μg
β-カロテン270270 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量34034 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.10.31.8 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール1.63-1.4 mg
δ-トコフェロール0.51.6-1.1 mg
ビタミンK880 μg
ビタミンB10.110.050.06 mg
ビタミンB20.150.10.05 mg
ナイアシン1.11.5-0.4 mg
ナイアシン当量2.23.5-1.3 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸1721-4 μg
パントテン酸0.26Tr0.26 mg
ビオチン3.35.4-2.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.26.1-4.9 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 31別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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