菓子パン類 カレーパン 皮及び具 とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
菓子パン類 カレーパン 皮及び具とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 41.3 | 2.3 | 39 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.7 | 10.8 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 6.6 | 13.8 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.3 | 2.8 | 14.5 | g | | コレステロール | 13 | 0 | 13 | mg | | 脂質 | 18.3 | 4.4 | 13.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 32 | | 32 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.5 | | 29.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.5 | 46.7 | -14.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.6 | 28 | -26.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 32.3 | 70.2 | -37.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.5 | 8.6 | -7.1 | g | | ナトリウム | 490 | 230 | 260 | mg | | カリウム | 130 | 2300 | -2170 | mg | | カルシウム | 24 | 1200 | -1176 | mg | | マグネシウム | 17 | 210 | -193 | mg | | リン | 91 | 270 | -179 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.17 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.28 | 2.75 | -2.47 | mg | | ヨウ素 | 4 | 5 | -1 | μg | | セレン | 14 | 9 | 5 | μg | | クロム | 3 | 12 | -9 | μg | | モリブデン | 11 | 130 | -119 | μg | | レチノール | 7 | 0 | 7 | μg | | α-カロテン | 110 | 24 | 86 | μg | | β-カロテン | 270 | 10000 | -9730 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 110 | -108 | μg | | β-カロテン当量 | 320 | 10000 | -9680 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 860 | -826 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 9.4 | -7.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 1 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 8 | 1500 | -1492 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.31 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.8 | -0.65 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 6 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 10 | -7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.75 | -0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 17 | 820 | -803 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.31 | -1.05 | mg | | ビオチン | 3.3 | 20 | -16.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | g | | 備考 | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |