菓子パン類 カレーパン 皮及び具 とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ単位
水分41.336.25.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.78.7-3 g
たんぱく質6.69.7-3.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.327.4-10.1 g
コレステロール13130 mg
脂質18.329.9-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3231.80.2 g
利用可能炭水化物(質量計)29.5290.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.523.98.6 g
食物繊維総量1.61.8-0.2 g
糖アルコール000 g
炭水化物32.322.210.1 g
有機酸0.10.10 g
灰分1.52-0.5 g
ナトリウム490620-130 mg
カリウム130170-40 mg
カルシウム241410 mg
マグネシウム17152 mg
リン917417 mg
0.70.60.1 mg
亜鉛0.60.8-0.2 mg
0.070.09-0.02 mg
マンガン0.280.220.06 mg
ヨウ素404 μg
セレン14131 μg
クロム312 μg
モリブデン1183 μg
レチノール716 μg
α-カロテン110300-190 μg
β-カロテン270640-370 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量320790-470 μg
レチノール活性当量3467-33 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール2.13.6-1.5 mg
β-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
γ-トコフェロール1.68.2-6.6 mg
δ-トコフェロール0.50.7-0.2 mg
ビタミンK816-8 μg
ビタミンB10.110.17-0.06 mg
ビタミンB20.150.060.09 mg
ナイアシン1.11.6-0.5 mg
ナイアシン当量2.23.5-1.3 mg
ビタミンB60.050.11-0.06 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸1798 μg
パントテン酸0.260.33-0.07 mg
ビオチン3.31.51.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.21.6-0.4 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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