菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と(植物油脂類) オリーブ油の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具(植物油脂類) オリーブ油の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具(植物油脂類) オリーブ油単位
水分41.3041.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.75.7 g
たんぱく質6.606.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.398.9-81.6 g
コレステロール13013 mg
脂質18.3100-81.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3232 g
利用可能炭水化物(質量計)29.529.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.51.131.4 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.3032.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.501.5 g
ナトリウム490Tr490 mg
カリウム1300130 mg
カルシウム24Tr24 mg
マグネシウム17017 mg
リン91091 mg
0.700.7 mg
亜鉛0.600.6 mg
0.0700.07 mg
マンガン0.2800.28 mg
ヨウ素404 μg
セレン14014 μg
クロム3Tr3 μg
モリブデン11011 μg
レチノール707 μg
α-カロテン1100110 μg
β-カロテン27018090 μg
β-クリプトキサンチン25-3 μg
β-カロテン当量320180140 μg
レチノール活性当量341519 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.17.4-5.3 mg
β-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
γ-トコフェロール1.61.20.4 mg
δ-トコフェロール0.50.10.4 mg
ビタミンK842-34 μg
ビタミンB10.1100.11 mg
ビタミンB20.1500.15 mg
ナイアシン1.101.1 mg
ナイアシン当量2.202.2 mg
ビタミンB60.0500.05 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸17017 μg
パントテン酸0.2600.26 mg
ビオチン3.303.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.201.2 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 31別名: オリーブオイル 試料: エキストラバージンオイル (100 g:200mL、100 mL:91g)0
可食部100g当たりの成分です。
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