菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と魚類 (たら類) 加工品 でんぶの栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具魚類 (たら類) 加工品 でんぶの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具魚類 (たら類) 加工品 でんぶ単位
水分41.326.914.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.720.1-14.4 g
たんぱく質6.625.5-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.30.616.7 g
コレステロール13130-117 mg
脂質18.31.117.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3232 g
利用可能炭水化物(質量計)29.529.5 g
差引き法による利用可能炭水化物32.547.3-14.8 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.341.5-9.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.55-3.5 g
ナトリウム4901600-1110 mg
カリウム13012010 mg
カルシウム24260-236 mg
マグネシウム1731-14 mg
リン91220-129 mg
0.71.3-0.6 mg
亜鉛0.61-0.4 mg
0.070.44-0.37 mg
マンガン0.280.190.09 mg
ヨウ素44 μg
セレン1414 μg
クロム33 μg
モリブデン1111 μg
レチノール7Tr7 μg
α-カロテン110110 μg
β-カロテン270270 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量34(Tr)34 μg
ビタミンD00.5-0.5 μg
α-トコフェロール2.10.81.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.601.6 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.110.040.07 mg
ビタミンB20.150.080.07 mg
ナイアシン1.11.9-0.8 mg
ナイアシン当量2.26.2-4 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB120.10.4-0.3 μg
葉酸17161 μg
パントテン酸0.260.150.11 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.24.2-3 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 31別名: たら 別名: 茶でんぶ、しょうゆでんぶ 試料: しょうゆ添加品0
可食部100g当たりの成分です。
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