菓子パン類 カレーパン 皮及び具 と魚類 おおさが 生の栄養素を比較

菓子パン類 カレーパン 皮及び具魚類 おおさが 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 カレーパン 皮及び具魚類 おおさが 生単位
水分41.374.7-33.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.713.5-7.8 g
たんぱく質6.616.3-9.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.36.610.7 g
コレステロール1355-42 mg
脂質18.3810.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)320.131.9 g
利用可能炭水化物(質量計)29.50.129.4 g
差引き法による利用可能炭水化物32.54.328.2 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物32.30.132.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分1.50.90.6 g
ナトリウム49071419 mg
カリウム130310-180 mg
カルシウム24168 mg
マグネシウム1722-5 mg
リン91160-69 mg
0.70.20.5 mg
亜鉛0.60.40.2 mg
0.070.020.05 mg
マンガン0.280.010.27 mg
ヨウ素44 μg
セレン1414 μg
クロム33 μg
モリブデン1111 μg
レチノール785-78 μg
α-カロテン1100110 μg
β-カロテン2700270 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量3200320 μg
レチノール活性当量3485-51 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール2.14.9-2.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.601.6 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK808 μg
ビタミンB10.110.010.1 mg
ビタミンB20.150.030.12 mg
ナイアシン1.110.1 mg
ナイアシン当量2.24-1.8 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB120.13.3-3.2 μg
葉酸17116 μg
パントテン酸0.260.210.05 mg
ビオチン3.33.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.21 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 31別名: こうじんめぬけ 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60%、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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