菓子パン類 揚げパン と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
菓子パン類 揚げパンと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 菓子パン類 揚げパン | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 27.7 | 5 | 22.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 27.7 | -20.2 | g | | たんぱく質 | 8.7 | 28.7 | -20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.8 | 2.2 | 15.6 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 18.7 | 2.2 | 16.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.4 | -5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.8 | 52.6 | -8.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | | 1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.5 | 51.6 | -8.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 12.5 | -11.1 | g | | ナトリウム | 450 | 880 | -430 | mg | | カリウム | 110 | 3600 | -3490 | mg | | カルシウム | 42 | 1300 | -1258 | mg | | マグネシウム | 19 | 380 | -361 | mg | | リン | 86 | 460 | -374 | mg | | 鉄 | 0.6 | 18 | -17.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.97 | -0.88 | mg | | マンガン | 0.29 | 6.63 | -6.34 | mg | | ヨウ素 | 22 | 22 | 0 | μg | | セレン | 13 | 7 | 6 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 11 | 110 | -99 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 28000 | -27997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 28000 | -27997 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2300 | -2298 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 7.2 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 4.5 | 1.6 | 2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.18 | 0.89 | -0.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 2.02 | -1.89 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 12 | -10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 20 | -17.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.47 | -1.42 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 33 | 1400 | -1367 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 1.68 | -1.36 | mg | | ビオチン | 4 | 24 | -20 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 2.2 | -1.1 | g | | 備考 | 揚げパン部分のみ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |