菓子パン類 揚げパン とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

菓子パン類 揚げパンデザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分菓子パン類 揚げパンデザート菓子類 カスタードプリン単位
水分27.774.1-46.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.55.32.2 g
たんぱく質8.75.73 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.84.513.3 g
コレステロール3120-117 mg
脂質18.75.513.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.5-14.5 g
利用可能炭水化物(質量計)13.8-13.8 g
差引き法による利用可能炭水化物43.815.328.5 g
食物繊維総量1.801.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物43.51429.5 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分1.40.70.7 g
ナトリウム45069381 mg
カリウム110130-20 mg
カルシウム4281-39 mg
マグネシウム19910 mg
リン86110-24 mg
0.60.50.1 mg
亜鉛0.70.60.1 mg
0.090.020.07 mg
マンガン0.290.010.28 mg
ヨウ素22202 μg
セレン1394 μg
クロム101 μg
モリブデン1147 μg
レチノール187-86 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン34-1 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量34-1 μg
レチノール活性当量223-21 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール4.30.53.8 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール4.50.14.4 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.180.040.14 mg
ビタミンB20.130.2-0.07 mg
ナイアシン1.20.11.1 mg
ナイアシン当量2.71.51.2 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB120.10.5-0.4 μg
葉酸331815 μg
パントテン酸0.320.69-0.37 mg
ビオチン48.4-4.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.10.20.9 g
備考揚げパン部分のみ別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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