和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り とらいまめ 全粒 乾の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りとらいまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り | らいまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 40.5 | 11.7 | 28.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 | 18.8 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 4 | 21.9 | -17.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 1.8 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.8 | 37.2 | 17.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 50.8 | 33.8 | 17 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.3 | 44.8 | 8.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 19.6 | -17.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.6 | 60.8 | -6.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.8 | -3.4 | g | | ナトリウム | 18 | Tr | 18 | mg | | カリウム | 88 | 1800 | -1712 | mg | | カルシウム | 15 | 78 | -63 | mg | | マグネシウム | 15 | 170 | -155 | mg | | リン | 50 | 250 | -200 | mg | | 鉄 | 0.5 | 6.2 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.7 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.51 | 1.85 | -1.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 1 | 17 | -16 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 28 | 380 | -352 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 400 | 5 | 395 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 400 | 6 | 394 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | Tr | 34 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 4.8 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 26 | 6 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.47 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 1.9 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 5.7 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.4 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 120 | -110 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.05 | -0.8 | mg | | ビオチン | 0.7 | 9.2 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り | 別名： ライマビーン、バタービーン | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |